restaurantbb@gmail.com
Se billeder af menuerne mv. her
www.kageriget.dk
Om Stedet
Vores vision

Være det bedste spisested i Sydjylland

Levere den bedste service og betjening

Levere en helhedsoplevelse i omgivelser der symboliserer og viser de stolte traditioner som kendetegner dansk byggeskik

---------------------------------------------
Bygningen er centralt placeret på hjørnet af Østergade og Øster allé, skråt over for Vejen Kunstmuseum og fem minutters gang fra banegården.

Da huset udtrykker et meget dansk særkende, vil også udenlandske gæster få en unik oplevelse med hjem.


Lidt om huset
Huset er bygget i 1932 til elektricitetsværksbestyrer Mads ’Lys’ Hansen. Det fortælles at Mads Lys fra karnappen kunne følge afkølingen af vandet i Troldespringevandet. Huset har haft 4-5 ejere og har gennemlevet tidernes moderniseringer, blandt andet badeværelset som er moderniseret i 70’erne. Træbeklædningen i trappegangen er også fra 70’erne. Terrassedøren blev sat ind hvor der tidligere var et klavervindue i 2008.
Planer med haven og 1.salen
Haven forventer vi at etablere når økonomien tillader det, således at man efter en middag kan sætte sig ud og få kaffen. Ja, er det rigtig godt vejr kan man evt. spise ude.
1.salen skal indrettes med to stuer til små selskaber eller møder/konferencer. Hvornår ved vi ikke helt endnu.

Bedre Byggeskik
’Bedre Byggeskik’ var en alsidig forening for arkitekter og bygmestre, der alle havde det til fælles, at de ønskede at rette opmærksomheden mod gode huse i enkle materialer og med gode håndværksmæssige løsninger.
Konsulenthjælp
Foreningen tilbød igennem Tegnehjælpen blandt andet konsulent-hjælp, ligesom man arrangerede kurser for bygmestre og udarbejdede typetegninger til gårde og huse både på land og i by.
Markante arkitekter som Ivar Bentsen, Marius Pedersen og Harald Nielsen fra perioden ca. 1910-50 – var alle inspireret af tanker fra ’Bedre Byggeskik’.

Proportioner
God, klassisk proportionering, korrekte detaljer og ærlighed i valget af byggematerialer var budskabet. Man ønskede, at husene skulle være enkle, hjemlige og smukke, samt at indretningen skulle være praktisk og tidssvarende.

Proportionerne angik især forholdet mellem facaden og taget, vinduernes størrelse i forhold til facaden og ikke mindst deres placering i facaden. Bevægelsen anviste ’korrekte’ eksempler på udførelse af bygningsdetaljer som skorstene, tagkviste, tagfod, gesimser, murstik, sålbænk m.m.

Materialevalg og facadedekorationer
Tanken om det enkle og homogene materialevalg kom til at betyde en synlig forskel. Facaderne kunne opføres i blank mur med røde teglsten eller en glatpudset overflade, der var kalket. Det gjaldt også for facadernes udsmykning, der begrænsede sig til taggesims og hjørnekvadrer. Det var et opgør med den ellers fremherskende trang til facadedekorationer, eksempelvis vinduesindfatninger og gesimsbånd, udført oppudset i mørtel, illuderende natursten, facadeguirlander udført i stuk, mønstret murværk i kulørte teglsten; det var nu ildeset.